做冰镇苦瓜怎么把苦瓜切的很薄

显示全部楼层 · 2015-10-10 13:51:26

制作方法编辑1. 将苦瓜切成两半，去掉瓤，切成长薄片；2. 将苦瓜片放入盆中，加适量水，冰块拌匀，入冰箱放15分钟；小贴士：用盐水浸泡一会可以去腥苦味哟3. 将苦瓜放入深盘中，倒入醒目冷饮即可，上桌时带一碗蜂蜜。小帖士-健康提示：苦瓜有解除疲劳，清心明目，益气壮阳，延缓衰老的作用。如果想要做一道没有苦味的苦瓜美食，并不只是在烹饪过程中才有小技巧，连切苦瓜都技巧。细心观察的网友会发现，苦瓜苦味较淡甚至有清甜味的菜肴，其中的苦瓜片都是斜切并且薄到有点透明。所以在家切苦瓜时最好采取斜切的方式，并且尽量切薄。只要在切苦瓜采用斜切的方式，就能把苦瓜的苦味最大程度散掉。同时需要注意的是，将苦瓜切开两半后，需要用勺子将中间部分挖掉...

千问 · 2015-10-10 13:51:26

冰镇苦瓜的制作材料：主料：苦瓜300克调料：蜂蜜5克,碳酸饮料20克冰镇苦瓜的特色：风味独特，苦瓜爽脆。冰镇苦瓜的做法：1. 将苦瓜切成两半，去掉瓤，切成长薄片；2. 将苦瓜片放入盆中，加适量水，冰块拌匀，入冰箱放15分钟；3. 将苦瓜放入深盘中，倒入醒目冷饮即可，上桌时带一碗蜂蜜。...

千问 · 2015-10-10 13:51:26

原料:一个苦瓜配料：蜂蜜、甜面酱、糖、盐、味精、冰水、鸡蛋做法：1、将苦瓜去头，竖着切开，去籽，切片。2、把切好的苦瓜片放在冰水里浸泡3到5分钟。3、将鸡蛋煎成鸡蛋片。4、在盘子里放2勺甜面酱，将适量盐、味精、糖放在甜面酱上，搅拌均匀；将适量鸡蛋片放在调好的酱中搅拌均匀。5、将跑泡好的苦瓜放在一个空盘子...

千问 · 2015-10-10 13:51:26

拿削苹果皮的刀绝对薄~~~...

千问 · 2015-10-10 13:51:26

斜着切...

做冰镇苦瓜 怎么把苦瓜切的很薄

做冰镇苦瓜怎么把苦瓜切的很薄