蟹肉可以做什么炒菜呢？

显示全部楼层 · 2013-8-13 12:27:01

蟹肉饭材料：香菜1／3杯（含叶），蟹肉1／2杯，蒜味花生2大匙，白米1杯。调味料：盐1大匙，酒1／2大匙，糖1／3大匙，胡椒粉1小匙，香油2小匙。做法：1将香菜洗净浸泡在水中10分钟，捞起沥干水分，香菜叶一一摘下，香菜茎切末备用。2将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15分钟，再加入调味料拌匀，蟹肉与香菜茎末铺在米上，放入电饭锅中煮熟，熟后再焖15分钟。3打开锅盖后，再加入香菜叶与花生，用饭匙略拌匀后，即可盛起食用...

千问 · 2013-8-13 12:27:01

蟹粉蛋```...