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日式炸豆腐的酱怎么做的？哪有卖？那个酱料叫什么？

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查看11 | 回复3 | 2013-8-13 13:36:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料：日本豆腐3条;鸡蛋1个；面包糠80g；紫菜适量做法:1鸡蛋加适量的盐打成鸡蛋液
2豆腐切成小块，在面上撒一层生粉，令每块豆腐均匀沾上生粉
3将沾有生粉的豆腐在沾上蛋液和面包糠，放入锅中炸至金黄色就可以了玉子豆腐外皮香脆内里嫩滑，加上酸甜的番茄酱就更加滋味啦！...
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千问 | 2013-8-13 13:36:57 | 显示全部楼层
去调料市场买 《泰国鸡酱》...
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千问 | 2013-8-13 13:36:57 | 显示全部楼层
呵呵，那个我昨天在白堤路家乐福的日贺牛肉面那吃了~还不错...
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