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谁用过爱路客的锅煮饭?
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谁用过爱路客的锅煮饭?
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2023-2-18 22:39:36
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………今天第一次适用这个锅煮饭……完美的焦了……
有没有大哥教一下怎么用户外锅煮饭?
是要用很小的火煮?
还是水要多放?
2020-3-16 18:46 上传下载附件 (2.68 MB)
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千问
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2023-2-18 22:39:36
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套锅蒸饭效果比较好
煮饭那得技术过硬才行
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千问
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2023-2-18 22:39:36
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没有捷径,得糊几次你才能摸索出完美的水、米比例和焖饭时间,反复练习吧
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千问
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2023-2-18 22:39:36
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我始终认为经验是不能传授的,只能自己实践后体会才能深有感触,进而得到自己的经验。
别人提供的任何方法都要自己去操作后才能化成自己的东西。
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千问
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2023-2-18 22:39:36
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和啥品牌的锅没半毛钱关系
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千问
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2023-2-18 22:39:36
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不关锅好多事,主要是技术问题。普通户外套锅做干饭比较麻烦,水米火候很难掌握,都是不断折腾后才能把握好度
凯斯那个钛的煮饭神器还是可以,概念就是隔水煮,不容易糊。价格不便宜,用途相对单一
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2023-2-18 22:39:36
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草长蝇飞 发表于 2020-3-17 10:09
不关锅好多事,主要是技术问题。普通户外套锅做干饭比较麻烦,水米火候很难掌握,都是不断折腾后才能把握好 ... ...
那个小锅放大锅里隔水炖估计可以吧?
发自8264手机版 m.8264.com
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2023-2-18 22:39:36
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苏州野猫 发表于 2020-3-17 11:45
那个小锅放大锅里隔水炖估计可以吧?发自8264手机版 m.8264.com ...
也是一个原理,隔水煮,温度最高不会超过100度,只要水不烧干,就没有大问题。但不管用普通套锅还是煮饭神奇,都还是有个熟悉过程,大火烧开小火焖,慢慢拿捏尺度
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2023-2-18 22:39:36
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michaelredd 发表于 2020-3-16 22:22
套锅蒸饭效果比较好煮饭那得技术过硬才行
大火煮开,用筷子搅拌一下。添加一点水,小伙慢慢煮,不时的再拌一拌。用这些薄皮户外锅怎么煮也煮不出电饭煲的效果,只能将就。
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鹅唐吉坷德 发表于 2020-3-18 10:15
大火煮开,用筷子搅拌一下。添加一点水,小伙慢慢煮,不时的再拌一拌。用这些薄皮户外锅怎么煮也煮不出电饭煲的效果,只能将就 ...
套锅蒸能蒸出电饭煲的效果
高压锅里套个锅蒸效果更好
并且这两种方式可以傻瓜式做饭,完全不用管
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