灌汤包为什么会有那么多汤啊~~~

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查看11 | 回复5 | 2012-9-24 10:37:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
放了很多冻肉皮,就会有很多汤...
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千问 | 2012-9-24 10:37:52 | 显示全部楼层
加点花椒水,朝着i一个方向搅拌,把水搅拌到肉里,这样包包里就有好多汤汤了。...
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千问 | 2012-9-24 10:37:52 | 显示全部楼层
因为它蠢嘛,所以很多汤。...
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千问 | 2012-9-24 10:37:52 | 显示全部楼层
调陷得时候水放得多...
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千问 | 2012-9-24 10:37:52 | 显示全部楼层
一般是用猪皮煮烂,绞碎。在煮沸、反复几次,再调味。变成皮冻后包在汤包内。...
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