小苏打能降低水的PH吗

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查看11 | 回复5 | 2012-9-25 11:52:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
你好:
小苏打不能降低PH值。
小苏打:即碳酸氢钠。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。它只会使水的PH值升高,不会降低。其作用途:碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料,用于治疗胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂,以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用最广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。...
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千问 | 2012-9-25 11:52:36 | 显示全部楼层
能~小苏打化学式NaHCO3,电离和水解同时作用,显碱性~降低水的PH...
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千问 | 2012-9-25 11:52:36 | 显示全部楼层
不可以,正相反小苏打是碳酸氢钠,是碱性化合物,它会增加PH值,降低酸性。另外,PH值越大,代表碱性越强。...
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千问 | 2012-9-25 11:52:36 | 显示全部楼层
正好相反,碳酸氢根离子和水中的氢离子结合,形成碳酸。富余的氢氧根离子使水呈碱性。碱性越大ph值越大。用食醋可以,食醋属于弱酸。小苏打即碳酸氢钠是和别的物质一起作为缓冲剂的,如果降低了ph值,那么也不是所谓意义上的缓冲了。能抵御少量的酸,碱或稀释少量倍数时,体系的pH基本不变的溶液称为缓冲溶液.缓冲溶液的缓冲对一般是由共轭酸碱对或两性物质组成....
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千问 | 2012-9-25 11:52:36 | 显示全部楼层
小苏打的化学成分是碳酸氢钠, 电离出的碳酸根于水电离的氢离子反应,使溶液中的氢氧根浓度大于氢离子的浓度,所以呈弱碱性小苏打常用于治疗胃酸的原理也就是这个...
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