新开的酒店,需要注意的地方有哪些?各位亲求帮忙介绍一些专业的餐饮策划公司。

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查看11 | 回复1 | 2012-9-30 15:00:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
我不知道你现在是在筹备期间。还是现在正式营业了。如果是筹备期间。就要明确酒店文化背景。根据你酒店的文化来确定你酒店的店名、装修风格、员工培训、酒店档次等。员工要筹备充足。因为现在餐饮很缺基层员工。如果是营业了。要注重整个店的正常运营情况。如果在某个环节出现问题不能保证正常运行,要及时想办法解决。总之注重大环节。细小环节可在经营几天后在来弥补。...
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