龙井茶一般泡几水?跑到什么程度就不行了,比如是不是到了 味道淡了或者没有味道了呀?

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查看11 | 回复3 | 2012-9-30 12:30:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
泡龙井要注意正规冲泡方法,次数和质感都会明显提高。西湖龙井茶的冲泡方法2006-02-23 22:26:36 来自: 藏青色的puma灯芯绒 (上海)看上去很高级的……用具:优质龙井茶、透明玻璃杯、水壶、清水罐、水勺、赏泉杯、赏茶盘、茶匙等。(一)初识仙姿龙井茶外形扁平光滑,享有色绿、香郁、味醇、形美“四绝”之盛誉。优质龙井茶,通常以清明前采制的为最好,称为明前茶;谷雨前采制的稍逊,称为雨前茶,而谷雨之后的就非上品了。明人田艺衡曾有“烹煎黄金芽,不取谷雨后”之语。(二)再赏甘霖“龙井茶、虎跑水”是为杭州西湖双绝,冲泡龙井茶必用虎跑水,如此才能茶水交融,相得益彰。虎跑...
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千问 | 2012-9-30 12:30:26 | 显示全部楼层
; 简单的来说就是龙井茶先洗茶在三分之一冲水至茶壶的3分之2之后每冲水至茶壶的2分之一 2次后 茶叶全部伸展 后2次颜色变淡 叶片薄弱不宜饮用 5次基本没味了...
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千问 | 2012-9-30 12:30:26 | 显示全部楼层
泡5--7次...
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