土豆炖牛肉致癌？

显示全部楼层 · 2013-7-16 10:48:46

按照营养学来讲，吃东西是讲窟平衡，讲究“量”。说白了就是啥好玩儿意吃多了都不行，反之有的东西里含有毒素，但是适量摄取反而对身体有好处。牛肉是红肉中脂肪含量最少的。其中的铁，锌，蛋白质，核黄素，维B12啥的含量非常丰富。正常来说，人不吃肉类是不好的，要想通过蔬菜来代替肉中的铁是很难的。。。西红杮，土豆，牛肉一起炖着吃。。。。这是一道非常好的营养搭配的菜。除非天天吃，要不然说它致癌那纯扯淡。做的时候注意少放塩，少放油或不放油，西红杮尽量晚点儿放，而且按理来说，营养再好的菜也是菜，不能代替主食，但是这菜里有肉，为了减少热量的摄入，吃这菜的时候要相应的减少主食摄入量。你就放心吃吧。。。一个月吃个三俩回的，保你健康又美丽~~~...

千问 · 2013-7-16 10:48:46

我也很喜欢吃牛肉，我现在是典型的家庭主妇。呵呵。牛肉还是炖的好吃。西红柿炖牛腩也好吃我都很喜欢。先说说炖牛肉吧，和猪肉一样，切方块或扁块都可以，先用开水冲一下，放油煸炒放葱姜酱油、再放少许花椒，大料一个。多放点水开锅后微火炖两个小时左右，锅一定要开。时间长点好吃。如果要放菜的话一小时四五十分钟就差不多了，汤不要煮干，顿菜用。在炒菜。我喜欢放土豆和胡萝卜，...

千问 · 2013-7-16 10:48:46

会的...