苦杏仁怎样处理才能吃?

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查看11 | 回复2 | 2013-7-21 20:08:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
必须用清水浸泡3天才能去除苦味。 但在去苦味过程中杏仁味道会大量流失,因此无杏仁香味。...
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千问 | 2013-7-21 20:08:59 | 显示全部楼层
将杏仁去皮用冷水浸泡2天就可以了,需放在冷藏。...
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