为什么蔗糖水无论放置多久,溶质也不会从溶液中析出

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查看11 | 回复4 | 2012-10-6 23:47:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
因为当蔗糖溶解之后,蔗糖中的蔗糖分子结晶和溶解速率是相同的,所以溶质不会从溶液析出。不过当水蒸发后或温度有变化后,这种状况就不一定了,那时候是会有蔗糖析出的。以上是我的解答,忘您采纳!...
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千问 | 2012-10-6 23:47:10 | 显示全部楼层
因为蔗糖水属于溶液,溶液是均一、稳定的混合物,稳定是说当条件不改变,溶质不会从溶液中自动析出...
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千问 | 2012-10-6 23:47:10 | 显示全部楼层
因为两者在蔗糖不饱和和温度稳定的情况下,蔗糖分子和水分子分散的很均匀,溶液很稳定,就行酒中有水和乙醇分子,但两者不会分层一样不会像一些化学试剂放置久了会因为溶液内在或外在环境的影响发生变化而结晶...
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千问 | 2012-10-6 23:47:10 | 显示全部楼层
因为蔗糖水的溶解度大...
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