一顿重庆火锅的热量

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查看11 | 回复2 | 2013-7-23 17:51:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
据分析,市售的火锅中,以“麻辣火锅”的热量最为可观,吃一餐下来的热量约2000大卡,等于是一个成人一天所需的热量,且油脂及胆固醇的含量最高,当然对健康的负担相对增大。有关专家指出,以上所说的热量都是不含蘸酱热量的,大部分人在吃火锅时都习惯蘸麻酱、沙茶酱等调料,而沙茶酱的热量是每大匙108大卡,这个数字相当惊人。所以,若你是个爱蘸酱的人,光是酱料的热量,就十分吓人啰! 营养师在分析火锅的热量时,将之分为汤底、火锅料、蘸酱等三部分。 汤底:汤底所产生的浮油,可以利用汤匙捞去,或是用纱布包裹冰块来吸附。另外可以使用素食汤底,也就是利用玉米、大白菜、香菇、黄豆芽等素食材料来熬煮,热量会较低,既美味又没负担! 火锅料:因火锅种类不...
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千问 | 2013-7-23 17:51:44 | 显示全部楼层
一顿重庆火锅的热量热量=1500+大卡 跑步=25+公里重庆人最爱的火锅,吃转妹只能惊呼:“OH MY GOD”,吃一顿最少要跑半个马拉松的节奏啊。...
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