熔融状态

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查看11 | 回复2 | 2013-7-23 22:53:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、简单地说,就是通过温度升高使某种物料由固态变为熔体的过程。2、换个说法就是,物体在温度升高时,分子的热运动能增大,导致结晶破坏,物质由晶相变为液相的过程。3、发生熔融的温度叫熔点或熔融温度。
常温下是固体的物质在达到一定温度后熔化,成为液态,这个状态称为熔融状态。也是液态,只是在常温下不稳定。
生活中做红烧肉时,一般要在油锅里熔化冰糖,使冰糖处于熔融状态;又如熔化废铁水用以炼钢等。...
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千问 | 2013-7-23 22:53:37 | 显示全部楼层
像氯化钠在800摄氏度温度以上变为红热的液态,称谓熔融状态。...
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