芒果的最好吃法

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查看11 | 回复4 | 2013-7-26 19:36:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
芒果冰沙的做法(冷饮)芒果冰沙 配料:细砂糖125克,水125克+65克,芒果肉280克,半个新鲜柠檬 制作过程: 1、125克细砂糖和125克水混合倒进锅里,小火加热搅拌,直到糖全部溶解,成为糖水。把糖水倒入碗里,放至冷却。 2、芒果切开,取下果肉。 3-4、柠檬先切开,取其中一半,再挤出柠檬汁备用(直接用手挤就可以了~)。 5、把芒果肉、柠檬汁和剩下的65克水放进食品料理机(搅拌机),打成芒果泥 6、把芒果泥倒入第一步准备好的糖水里,混合均匀。放进冰箱冷冻至隔夜。全部冷冻成冰块以后,用食品料理机打成碎冰即可。TIPS: 1、冰沙是一类非常适合夏天的消暑冰品。传统的冰沙不含任何的牛奶、奶油等成分,完全由糖水、新鲜水果制...
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千问 | 2013-7-26 19:36:06 | 显示全部楼层
芒果是富蛋白质的水果,能益眼、润泽皮肤。据中医介绍,芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。芒果虽然好处多多,但如果吃法不正确,却会反受其害。   芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。但并不是每个人吃芒果都会发生过敏,而...
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千问 | 2013-7-26 19:36:06 | 显示全部楼层
芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁,盛入瓶内,加蜂蜜或白糖,开水冲饮。...
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千问 | 2013-7-26 19:36:06 | 显示全部楼层
芒果芝士蛋糕原料:芒果汁500g,芒果茸200g,奶油芝士100g,蛋黄8个,玉米粉100g,糖50g。做法:芒果去皮,去核,取肉,打烂;将奶油芝士、糖、芒果泥用搅拌器搅碎,缓慢加入蛋黄搅拌成糊状;倒入用芒果汁、玉米粉,拌匀,盛入容器中;放入烤箱中,烘烤温度调到190度,烘烤时间为50分钟;取出,置...
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