洗过的葡萄如何保存

显示全部楼层 · 2019-3-12 20:12:33

1、用纸（可以吸收一些渗出汁液，延长保存期限）或保鲜膜将葡萄包好再放进冰箱。2、葡萄要吃的时候才洗，先洗后吃没吃完的葡萄容易坏掉。3、抽真空可稍稍延长葡萄的存放时间。注：葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等，还含有多种人体所需的氨基酸。葡萄皮上的白霜是葡萄分泌的糖醇类物质，又称果粉，它对人体是无害的，可以放心食用。扩展资料食用葡萄的注意事项：1、葡萄中含有丰富的糖分，多吃葡萄容易导致血糖升高，糖尿病患者一定要谨慎食用。2、葡萄含有...

千问 · 2019-3-12 20:12:33

用醋水清洗葡萄会起到保鲜的作用，清洗过后可用保鲜膜包住，会延长存放时间。预防浆果变质的最关键问题是通过安全方式杀灭浆果外表出现的霉菌孢子。醋既是美味的调料，也是天然灭菌剂。醋稀释液有助于杀灭浆果表面...

千问 · 2019-3-12 20:12:33

将加醋冲洗的葡萄放在阴凉处即可。预防葡萄变质的最关键问题是通过安全方式杀灭葡萄外表出现的霉菌孢子。醋既是美味的调料，也是天然灭菌剂。醋稀释液有助于杀灭葡萄表面的霉菌孢子。但不宜使用浓度大、味太重的未稀释的醋，以免影响葡萄的品质，推荐的醋水比例是从1：3到1：10不等。研究发现，用淡醋水和浓醋水清洗葡萄，都可以起到灭菌保鲜的作用。具体做法是，将葡萄...

千问 · 2019-3-12 20:12:33

1,冷藏法:葡萄放入纸盒,加盖,在盒上戳几个洞,置冷藏室上隔,可保存一个月2,冷冻法:将葡萄一粒粒剪下,洗净后用干毛巾吸去表面水份,置塑料袋中放冷冻室,可保存3个月,食用前自然解冻,也可在未解冻时食用...

千问 · 2019-3-12 20:12:33

用冰箱里的冰块保存一晚就没事了...