将一块豆腐切三刀，要切成九块，请问这样切？

显示全部楼层 · 2019-6-14 09:52:26

一块豆腐3刀切成9块？这样切不知道对不对，你知道怎么切吗？

千问 · 2019-6-14 09:52:26

第一种情况,把干豆腐(即豆腐皮)叠成“z”形,以十字花刀切法,得八块,再取其中最好看的一块,再来一刀,就“三刀把豆腐切成九块”。第二种情况,俺请一位厨子,他切出九块豆腐拿来(随意切),他叫“胡三刀”,这也是“三刀把豆腐切成九块”。

千问 · 2019-6-14 09:52:26

不是平均切成9块的话就可以，1.先从中间切，切到2/3的地方停下；2.正面切两刀，这样就把剩下2/3的地方分成了八块；3.最后，第三刀结束后，剩下的1/3的部分被独立出来，成为第九块

千问 · 2019-6-14 09:52:26

我试了，不管怎么切三刀切出来最多八块，不可能出来九块。如果四刀的话就可以切出来了，那就是横二刀竖二刀切出来才是九块。用小刀拐弯切豆腐，三刀想切几块切几块

千问 · 2019-6-14 09:52:26

最多就8块嘛。。

千问 · 2019-6-14 09:52:26

最多就8块嘛。。

千问 · 2019-6-14 09:52:26

答案在这里有图解的http://www.tianya.cn/techforum/Content/71/532801.shtml

千问 · 2019-6-14 09:52:26

先咬下来一块再切嘛:))切不出来啊！！三刀能切7、8块！！四刀能切9块！！

千问 · 2019-6-14 09:52:26

第一刀能变三块就行了，想不通的联系我