新鲜猪肉放冰箱里，是不是保质呢？

显示全部楼层 · 2012-10-10 16:31:54

只是减缓变质的时间...

千问 · 2012-10-10 16:31:54

是保质。保质保质，就是保持质量，使它不容易变坏。但也只是使它变坏的速度慢下来而已。所以最好还是在它最新鲜的时候吃最好。新鲜的，才更有营养、更健康。...

千问 · 2012-10-10 16:31:54

冷冻可能时间长点，时间长了会破坏蛋白质。冷藏较好，但时间不能过长，发现变质要即刻丢掉。现吃现买最好，最多别超过三天。...

千问 · 2012-10-10 16:31:54

冰箱其实不是一个保鲜箱，新鲜的东西还是要尽快吃的哦。。...

千问 · 2012-10-10 16:31:54

可以，但只是减缓，所以新鲜肉类还是尽早烹饪比较好~...