面条有营养吗

显示全部楼层 · 2017-9-15 15:50:47

面条煮好后要过水面条煮好后用热水过一下会把残余的淀粉去掉，这会使面条更易于消化。面条能够刺激人的思维活动人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占 50％的食品。面条就是这种有益的原料，特别是午饭吃面条更好。此外，硬质小麦含有B族维生素(B1、B2、B6)，它们对脑细胞有刺激作用。面条不会使人发胖每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，所含热量是180千卡，所以它不是脂肪性食物，但它特别能给人饱腹感。因为许多研究表明，缓慢发挥作用的碳水化合物可以增加饱腹感，因而有助于控制体重。营养分析面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。食疗作用面条易于消化...

千问 · 2017-9-15 15:50:47

首先面条本身的营养是很有限的,除了淀粉,少量蛋白质,几乎没有其他营养了.胃不好其实最好调的,多补充点蛋白质跟维生素B,有助于你胃部受损细胞的修复.所以你的面条要加的应该是蛋白质含量比较高,同时又比较优质的食物,比如牛肉,这个是比较好的~然后维B丰富的是什么呢,大多都在一些种皮当中会比较多,然后动物肝脏也会有一些,如果你不嫌太荤腥,可以加点猪肝什么的,菜呢,最...

千问 · 2017-9-15 15:50:47

面条汤有营养这是肯定的，因为其中含有面粉游离出的营养成分，但不会比面粉更有营养。应该说从节约、防止营养流失等方面去共话本课题更有意义。营养都在汤里的结论难以让民众信服。...

千问 · 2017-9-15 15:50:47

总体而言！已经没有营养了！加工面条为了口感好加了碱等化学物质，为了保质期和口感！建议自己吃面时加荷包蛋！...

千问 · 2017-9-15 15:50:47

我以前做过调查，淀粉中的维生素B1B2等，还有一些微量元素50％～60％会煮到汤里。并且面汤里的营养较易吸收。所以要尽量喝汤，特别是对于小孩子。...