扒鸡怎么做啊？原材料是什么啊？请都说出来

显示全部楼层 · 2016-7-17 15:07:27

德州扒鸡是非常有特色的一道山东菜。每逢年节我的家宴上都会摆上一盘，也许有朋友觉得现在德州扒鸡的制作比较复杂而且到处都有卖的没必要自己动手制作。其实不然，首先自己做菜的过程就是一种享受，另外从用料的卫生和洁净程度自己制作的扒鸡也不是卖来的可以比的。
也许由于德州扒鸡是整只制作，朋友们会觉得不太好操作。实际上只要家里有个能容纳下整只生鸡的锅就可以轻松应对了，其制作过程并不复杂，而且充满乐趣。
从味道上讲，只要制作方法得当、调味准确，自己制作的扒鸡也不会比卖来的有丝毫的逊色，甚至在制作熟练之后会更加适合自己独特的口味。
德州扒鸡的特点是色泽金红、肉质肥嫩、熟而不散、味道鲜美。还等什么？跟我一起做吧！
原...

千问 · 2016-7-17 15:07:27

除非加盟，否则是不可能的，可以买现成的腌料进行腌制。...

千问 · 2016-7-17 15:07:27

可以，我是做半成品的，技术我会...