金属制品为什么不能放在微波炉里?

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查看11 | 回复3 | 2006-11-12 08:05:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
微波炉里的电磁波有种特性一般可以穿透食物,因此微波炉加热食物时是从里到外同时加热,一般时间很短就能把食物加热;食物在微波炉内加热过程是这样的,发射的微波不断被炉壁发射,最后被食物吸收。另外一个特性就是很难穿透玻璃和金属,遇见这种物质,绝大部分电磁波要反射,只有很少一部分被吸收(由于金属的材料不同),所以总体上说,微波无法穿透金属。同时,由于金属属于导体,微波在金属中会产生涡流,发出大量的热,足以熔化金属。在特定的情况下还可能产生火花,比如金属物质的尺寸和形状(状如天线振子)如果很适合吸收微波,就有可能在金属物质的表面和内部产生大量的感应电流,瞬间产生高热,甚至导致金属的燃烧,产生火花,甚至发生爆炸。微波炉不但会因此而超负荷,而且可能损坏微波炉的功率组件,如磁控管和电源变压器等,对安全造成隐患。所以,微波炉加热时不能对金属制品等极性很弱的物质加热。
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千问 | 2006-11-12 08:05:11 | 显示全部楼层
因为微波不能穿透金属,但其能量却可以在金属表面反射,放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。
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千问 | 2006-11-12 08:05:11 | 显示全部楼层
微波炉是用电磁波为烹饪方式来煮东西的,金属可以反射电磁波,危害机器,煮不了东西,另外,带有金属花纹和金属镶边的陶瓷或者玻璃器具也不行(你可以自己实验下,小心点,带有少量金属花边容器会在微波炉里面产生电火花),可以想见如果金属的东西进到微波炉里面加热有多危险.可以放进微波炉:陶瓷类玻璃器具专用塑料不可以放进微波炉:搪瓷木头金属密封器具(类似牛奶盒)锡箔纸筷子
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千问 | 2006-11-12 08:05:11 | 显示全部楼层
为什么金属不能放进微波炉,看看这个实验你就明白了听说会爆炸啊
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