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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 一般人吃的面包虫味道是什么味？

一般人吃的面包虫味道是什么味？

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查看11 | 回复4 | 2015-11-3 17:09:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
面包有一种土腥味，生食的味道偏酸，熟食的味道和蚕蛹类似。黄粉虫又叫面包虫，在昆虫分类学上隶属于鞘翅目，拟步行虫科，粉甲虫属（拟步行虫属）。 原产北美洲，50 年代从苏联引进我国饲养，黄粉虫干品含脂肪30%，含蛋白质高达50%以上，此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素。因干燥的黄粉虫幼虫含蛋白质40%左右、蛹含57%、成虫含60%（据《中药科技报》报道）。被誉为“蛋白质饲料宝库”。...
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千问 | 2015-11-3 17:09:26 | 显示全部楼层
味道不大几乎没感觉，稍微有些酸。不过看你怎么做，要是炸过或炒过就剩香味了...
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千问 | 2015-11-3 17:09:26 | 显示全部楼层
面包虫营养价值很高，蛋白质很丰富，可貌似很恶心。。...
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千问 | 2015-11-3 17:09:26 | 显示全部楼层
。“香香脆脆的，和虾米的味道差不多。”...
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