甜芸豆怎么做

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查看11 | 回复2 | 2013-8-10 21:56:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、甜豆子芸豆洗干净,加纯净水泡一晚上(国内多数地方如果用生水泡要么会有发酵味道要么氯气味道很重)。加比较多冰糖和比较多水高压锅焖半个小时热着吃冷着吃冰着吃都超级好2、咸豆子猪肘子一个,加按上面说法泡好的豆子,还有黄酒、上海宴会酱油、少许冰糖。高压锅焖半个小时,热吃非常好吃。如果加进半斤干净的肉皮,焖45分钟,拆去所有的骨头,肉撕开,倒进盆里,冷却了就是好吃的豆皮冻。 冰糖白芸豆的做法材料: 红枣、白芸豆 冰糖、桂花适量 做法: 1、白芸豆用水泡一个小时,冷水下锅,同时放入冰糖,水开后转小火煮。 2、煮到豆子可以用筷子戳透时,放入洗干净的红枣一起再继续煮大约半个小时,至...
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千问 | 2013-8-10 21:56:49 | 显示全部楼层
我不知道甜芸豆怎么做,但我可以介绍其他的做法给你,请看如下:油焖芸豆的制作材料:主料:四季豆500克调料:香油10克,花生油40克,大葱20克,大蒜(白皮)20克,味精2克,盐3克,料酒5克油焖芸豆的做法:1. 将芸豆择洗干净,掰成3厘米长的小段;2. 炒勺放在中火上,倒花生油烧至四成热,放入芸豆;3. 当芸豆微微皱缩时,用漏...
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