红豆冰上面洒的那种甜甜的红豆是怎么做的啊?

显示全部楼层 · 2013-8-10 23:03:40

先将五斤红豆内之沙粒什物淘洗净，放火锅内，注入约五斤清水，同煮至红豆熟透，即放入冰糖，待冰糖全部煮溶后，即可原锅取离炉火，分别倒入各杯内，待稍凉；再放进冰箱内冷藏，可随时供吃。吃时，注入酌量淡奶，味道更是清甜可口。...

千问 · 2013-8-10 23:03:40

红豆冰山的材料冰块：麻将块大小的冰块红豆沙(在市场上容易买到已作好红豆沙) 加入红豆沙同刨冰一样，是最重要的材料． *红豆沙制作要领 ①红豆要洗净，祛除杂质． ②水与红豆以5： 1的比例放入焖锅中，焖2个小时左右，以红豆煮熟(欲烂不烂)为准． ③加入白糖，用微火加热到没有多余的水份为止白糖的加入以个人口感为准． ...

千问 · 2013-8-10 23:03:40

有卖的~！名子就叫红豆酱也有绿豆的~！不过自己也可以煮~！要先有温水把你的豆子泡2个小时~！在放在高压锅里加和豆子的比例、的1：3中火25分钟~左右`！就可以了`1出来以后加一定量的炼乳~！~！就OK！~了...

千问 · 2013-8-10 23:03:40

红豆做的啊...

千问 · 2013-8-10 23:03:40

那个叫蜜制红豆...