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为什么西红柿放盐会甜

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2 | 2006-11-12 22:43:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

好象曾经在一本名为调品味调味技术的书上看到过，说是这时候盐起起到变调作用．但盐的量一定不能太多．

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千问 | 2006-11-12 22:43:54 | 显示全部楼层

你怕在吹,你那是外国西红柿吧

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千问 | 2006-11-12 22:43:54 | 显示全部楼层

不会吧？

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千问

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论坛元老

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