潮汕人做的肉丸这么爽用了什么东西？

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3 | 2012-10-21 00:56:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

正宗的潮汕牛肉丸，是拿1整块肉，手锤出来的，机器搅出来的不叫牛肉丸！！不需要加其他东西，有偷工减料的会加入面粉，但是味道差远了...

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千问 | 2012-10-21 00:56:09 | 显示全部楼层

只用了牛肉而已哦!用手打的,并没有加什么东西哦!...

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千问 | 2012-10-21 00:56:09 | 显示全部楼层

手锤的...

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千问

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论坛元老

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