抗坏血酸钙有离子键吗

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查看11 | 回复2 | 2016-6-25 05:45:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
抗坏血酸钙有离子键。另外还有共价键,但均是极性共价键,抗坏血酸分子构型不对称,没有非极性共价键。另外还有分子间的氢键,还可以考虑分子间的色散力 诱导力等分子间作用力 不过不作为化学键考虑 。抗坏血酸钙物理性质:白色至浅黄色结晶性粉末,无臭,溶于水,稍溶于乙醇,不溶于乙醚。10%水溶液的pH值为6.8~7.4。...
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千问 | 2016-6-25 05:45:27 | 显示全部楼层
有离子键。抗坏血酸钙即为Vc-Ca(Vc表示维生素C),维生素C是一种羧酸,酸与钙以离子键结合。...
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