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生黄豆粉可以和生黑豆粉一起用火炒熟再用开水泡喝吗

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查看11 | 回复3 | 2012-10-20 18:13:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
黄豆和黑豆，只能是用文火炒，炒的时候火不要太大，否则就糊了，差不多就停火，用余热就可以把豆子烘干变熟，待凉了以后就可以打磨成粉，怎么吃就看个人的喜好了，至于两个一起吃，我想应该不会有问题。...
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千问 | 2012-10-20 18:13:42 | 显示全部楼层
黑豆口感不是很好，但营养价值不次于黄豆，用小火炒就可以了。可以用开水冲着吃，也可做豆酱。...
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千问 | 2012-10-20 18:13:42 | 显示全部楼层
应该还是用两种豆泡后打豆浆更好...
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