面粉怎么最快发酵

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查看11 | 回复3 | 2012-10-21 08:29:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
加点酵母粉,放到一定的温度下,就很快了。...
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千问 | 2012-10-21 08:29:31 | 显示全部楼层
放烤箱里,40度,你要是着急温度可以更高,不过要看好了...
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千问 | 2012-10-21 08:29:31 | 显示全部楼层
一般情况一斤放2钱到3钱酵母
20—25度
二十分钟到半个小时
想快
就加温度
加酵母...
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