咖啡机的泵压式与滴漏式有什么不同,各自有什么优缺点?

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查看11 | 回复4 | 2018-11-6 10:55:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、泵压式咖啡机,也叫意式咖啡机,是用来做意式咖啡Espresso的设备。通过压力的原理,快速将咖啡精华萃取出来,这种咖啡机里面有水泵,产生高压,用这种高温高压的水快速流过咖啡粉,把咖啡粉里的成分快速萃取出来,用Espresso作为底料,可以调配各种咖啡饮品,比如拿铁,卡布奇诺,玛奇朵。2、滴漏式咖啡机是人们生活中使用率比较高的咖啡机产品,它泡制咖啡方便而快捷,味道香醇可口,适合大众使用。其工作原理是用慢慢浸透的方式进行咖啡的萃取,它包含有一个漏斗,用来垫放滤纸和咖啡粉,因此滴漏式咖啡机要经常更换滤纸。扩展资...
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千问 | 2018-11-6 10:55:55 | 显示全部楼层
咖啡机的泵压式与滴漏式咖啡机有以下不同1.在做咖啡的原理上不同泵压式咖啡机是以压力原理为基础的。当咖啡煮好时,水的压力大于一个大气层。一般来说,它是5-19大气压。滴漏式咖啡机用过滤滤纸和咖啡粉...
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千问 | 2018-11-6 10:55:55 | 显示全部楼层
1.滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。简单,高效,可靠,适合大众使用。滴漏式咖啡机的工作原理也比较简单,它包含有一个漏斗,用来垫放滤纸和咖啡粉,当中必不可少的要有一个过滤咖啡的装置,如果您选择使用滴漏式咖啡机,就少不了要购买滤纸。2.高压蒸汽式咖啡机是泵压式和蒸汽式的结合体。前面所讲的滴漏式咖啡机在冲泡咖啡时使用的是一个大气压,也就是在常压状态下冲...
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千问 | 2018-11-6 10:55:55 | 显示全部楼层
泵压式是半自动咖啡机,需要人为来操作,可以根据不同口味灵活调整,可以打奶泡做拉花,滴滤式出来是黑咖啡,产品单一...
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