关于小茴香的家常菜谱?

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查看11 | 回复4 | 2016-2-22 02:38:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
小茴香泡菜做法:小萝卜,黄瓜,白醋,盐,糖,辣椒,小茴香(随意)腌制5小时,放冰箱中,吃的时候是凉的小茴香饺子材料:小茴香、肉馅(猪肉)、葱、姜、五香粉、盐、鸡精、香油、生抽、饺子皮、水、色拉油做法:1、小茴香洗净后先控水份,将葱姜剁碎后放入肉馅里。2、在肉馅里调入适量的盐、鸡精、生抽、五香粉。再用烧热的色拉油泼香,拌匀之前放入香油,顺一个方向,搅拌均匀。3、将控去水份的小茴香切碎,放入肉馅里。用筷子将馅搅拌均匀,也是顺一个方向拌匀。4、然后开始包饺子。5、坐锅水,锅开后下饺子即可小茴香芋头焖鸡原料:香芋、走地鸡;配料:小茴香、香叶、蒜、姜;调料:黄酒、油、盐、砂糖;做法:...
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千问 | 2016-2-22 02:38:02 | 显示全部楼层
茴香饺子馅的做法原料:冷水面团1份(约2杯面粉量)、茴香1把、猪肉馅375克配料:酒1大匙、酱油2大匙、鸡精、盐小半茶匙、麻油做法:1、先和面。在面里放个鸡蛋和面会让饺子皮筋道些,而且出锅的时候不爱粘...
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千问 | 2016-2-22 02:38:02 | 显示全部楼层
茴香饺子是经典做法。茴香还可以生拌,和其他生拌的蔬菜一样。茴香素炒也很好吃。没听说过茴香泡菜,不过你可以试一试,做第一个吃螃蟹的人。...
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千问 | 2016-2-22 02:38:02 | 显示全部楼层
茴香是一种调味品,就和盐,醋,辣椒一样...
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