青岛啤酒跟其他啤酒有什么区别？

显示全部楼层 · 2013-7-18 10:50:01

楼主你说的太对了。国内的啤酒其实同质化非常严重，在分类上99.9%都属于下面发酵的淡色啤酒，原料和工艺大同小异，青岛啤酒也不例外，因此他和雪花、银麦之类的其实是没有本质区别的，也就是它的历史长，牌子叫得响而已。青岛在全国这么多厂，其工艺都是相同的，对于一个做全国市场的啤酒品牌来说，同一SKU（可以理解为小品种，青啤有很多小品种）口味的一致化是最最基本的要求，绝不可能会针对各地口味有意做出调整，否则只有死路一条，反而将不同产地的口味做得尽量一致才是追求的目标。各地水质不同，的确会对口味产生些许影响，但没有经过特殊训练的人也是喝不出的，有些老青岛总喜欢说一厂、五厂的感觉好，但你让他们说为什么好，好在哪里，估计也说不出来什么具体的描述，最多就是“口感好”、“...

千问 · 2013-7-18 10:50:01

去青岛登州路啤酒一条街喝喝吧，青岛啤酒分几厂几厂的，产地不同，味道也会为了迎合当地市场做出调整？（瞎猜）一啤的最好，就是登州路56号生产的。但我也很喜欢崂山啤酒厂生产的啤酒，也就是现在的青啤五厂...

千问 · 2013-7-18 10:50:01

在外地喝不到正宗的青岛啤酒在青岛也是去青岛啤酒节或啤酒节才能喝到正宗的如楼上所说正宗的青啤是崂山水酿造青啤喝一厂的崂啤喝五厂的当然仅限青岛啊别的地区几厂都没用...

千问 · 2013-7-18 10:50:01

真正的青岛啤酒用的是崂山的山泉水，...

千问 · 2013-7-18 10:50:01

不同是他是青岛啤酒，其他的牌子不是这个！...