咸鸭蛋黄含盐吗?为什么不咸?

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查看11 | 回复1 | 2013-7-18 18:17:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
咸鸭蛋的做法,酒浸消毒,湿着裹上大量的盐装入塑料袋扎好口,一周后取出煮熟。蛋黄不咸,只是浸入的盐相对少而已。...
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