茶算发酵饮料吗?

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查看11 | 回复3 | 2013-7-26 18:59:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
茶不算发酵饮料,茶是炒制脱水而成,里面没有发酵这一步骤,外面买的茶直接装入袋中,没有任何水汽,所以不会发酵,要么就是破口的进入空气很长时间就长霉菌发酵了。希望对你有用,谢谢。...
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千问 | 2013-7-26 18:59:38 | 显示全部楼层
茶分绿茶(不发酵茶) 半发酵茶(乌龙茶 ) 红茶(全发酵茶) 等等 茶饮料就是用茶叶或者茶粉加工而成的饮料也有绿茶 乌龙茶 红茶之分...
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千问 | 2013-7-26 18:59:38 | 显示全部楼层
不算发酵饮料...
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