红酒的分类与鉴赏...

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查看11 | 回复1 | 2013-7-31 15:40:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
一般从国家分我们区分为老世界和新世界,老世界:法国,意大利,德国,西班牙,葡萄牙为主。新世界:澳洲,美国,智利,南非,阿根廷,新西兰,中国等。新老世界在工艺上有本质的区别。从葡萄酒的品种来分:红葡萄酒,白葡萄酒,桃红葡萄酒,气泡酒,贵腐酒和强化葡萄酒。最基本的分类就是葡萄品种的分类了。至于鉴赏那需要个人去长时间的品才可以做到了。...
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