哪的醋比较有名点?

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查看11 | 回复6 | 2006-9-21 23:31:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
镇江香醋比较有名。尤其是北固山国宴的。建议你尝一尝。
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千问 | 2006-9-21 23:31:23 | 显示全部楼层
`闻名于华的醋有如下:香醋米醋章德陈醋熏醋江苏香醋镇江香醋老陈醋浙醋三汇特醋华醋最大的缺点就是含挥发酸较高,所以在烹饪当中不能在温度高时放醋,近年来国外水果醋逐渐受到中国烹饪师的青睐,因为水果醋含不挥发性酸较多,且烹调出来的菜、点酸味柔和。`参考资料:V-lon

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千问 | 2006-9-21 23:31:23 | 显示全部楼层
当然是江苏镇江香醋比较有名国宴都用它
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千问 | 2006-9-21 23:31:23 | 显示全部楼层
我们着有柿子醋 也是纯天然的
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千问 | 2006-9-21 23:31:23 | 显示全部楼层
山西,镇江。山西醋最有名
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千问 | 2006-9-21 23:31:23 | 显示全部楼层
准备卖醋还是买醋啊?我不知道最有名的,不过我知道最有营养的,沙棘醋!有兴趣可以找我啊!
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千问 | 2006-9-21 23:31:23 | 显示全部楼层
山西陈醋,老外都知道
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