菊花菜可以和土豆一起做汤么

显示全部楼层 · 2012-10-10 11:06:24

可以一起做汤没有相冲的青萝卜1段、土豆1--2个菊花菜1斤大葱一小段、姜一小块、色拉油、盐、高汤精适量。编辑本段做法：1、萝卜洗净去皮切丝，土豆洗净去皮切滚刀块，葱姜切丝；菊花菜切丝2、锅热倒油，油热爆香葱姜丝，先放土豆块炒几下，加清水。水量要多一些，因为还要加入萝卜。菊花菜切丝盖上锅盖烧开，转中小火煮约10分钟，至土豆基本熟透； 3、加入萝卜丝，再盖锅煮约3分钟。加盐和高汤精即可。...

千问 · 2012-10-10 11:06:24

可以一起做汤，有下锅的先后次序，土豆馅煮到合适的火候，再倒入菊花菜，但是，最好汤里还有另外的跳鲜的料，否则的话，菊花菜的苦涩会比较明显，汤的口味比较没特色。...

千问 · 2012-10-10 11:06:24

菊花菜有点苦，做汤可能不好喝。...

千问 · 2012-10-10 11:06:24

这两个都没什么味道，都是配菜。建议你放点肉丝和西红柿。...

千问 · 2012-10-10 11:06:24

什么是菊花菜？听着就没食欲...