为什么有盐的饭菜加热多次(因为一次吃不完)会比以前咸?盐(NaCl)发生啥反应?

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查看11 | 回复2 | 2013-7-25 13:46:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
会产生亚硝酸盐,那个东西会致癌的亲...
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千问 | 2013-7-25 13:46:31 | 显示全部楼层
……没啥反应吧,就是盐更充分的被菜吸收了吧...
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