有关莆田小吃的日记

显示全部楼层 · 2006-10-20 18:44:16

小吃：东大路的锅边。顶社路的煎果。建设路的“龙桥扁食”。筱塘小学边的“担仔面”。南门有家“沙县小吃城”。天九湾和东门兜的“卤肉”。步行街和梅园中路有“阿胖鲁肉”也还行。十字街的“煎包”和“海蛎”。“秋凤鱼丸”在旧市ZF路口。学园中段《席殊书屋》斜对面有家叫“嘴香”的小吃店，好像很忙，晚点儿就吃不上包菜饭了。个人觉得里面的饺子还行。石室岩上面的煎果和素食。荔城路艺术馆斜对面有一家“麻记卤肉扁食”爱丁堡对面有家麻记卤肉店东东好吃~ 有线面比家里做的好吃..卤肉..橄榄菜汤..泗粉可加西天尾扁食等等！！！一般消费价5块！！！！HOHOHO~~一大碗吃饱哎！筱塘街市场附近有家凤凰大杂烩东东便宜又好吃哦！！推荐菜茶香虾便宜又好吃！！菜色频多....曾经比较好吃的沙锅店优雅网吧对面南国园沙锅店！...现在的味道不怎么.....顶社路有2家重庆小吃！推荐菜麻辣烫 (老板娘私家菜哦）价格：15块一盆..嘿再来2碗干饭菜汤全省了！！HOHOHO~~红烧茄子.酸豆角炒肉末.. 等等！！（高楼附近）飞龙软件隔壁几家店..有家东北饺子店阿姨也是胖呼呼！和蔼可亲饺子有家的味道！！！想家的人值得一吃！！（江口）镇府路几号忘了！有家老字号沙锅店！很好吃靠右边的！推荐菜：排骨沙锅比莆田或涵江的沙锅还好吃哦！~~~(江口）在镇府路下车公路对面！有家小吃店！（名字忘了 -.-）只晓得靠路边非常好吃！推荐菜鱼香茄子褒（可以说是全莆田最好吃的）..其他菜也好吃！吼~~（江口）在市场附近龙旋风网吧附近有家烧卖店！一极棒（热腾腾的烧卖.和特色包子和好吃的混沌） ...非常好的早点and点心....烧卖比较有特色！不是米做的烧卖哦..更重要是的哈哈有个年轻的小老板是个大帅哥哦参考资料：我是江口人,哈哈.

已赞过已踩过<

千问 · 2006-10-20 18:44:16

莆田风味小吃《鸡卷》先把瘦肉剁碎，加上香菇、虾仁、尾梨、冬瓜条、五香、胡椒等佐料，再用猪的网油裹卷，切成半寸左右的圆粒状，油炸成焦黄色，趁热沾上酱醋，酥脆香甜、五味俱全。《赤饼》将面粉拌成团，再用平锅烫成面皮，然后用数张面皮裹炒熟的花生粉、芝麻，中上白糖等即成。皮韧馅甜。《蓼花与麻筒》仙游县生产“蓼花”与“麻筒”的历史悠久。“蓼花”，以糯米、蔗糖、纯碱、麦芽糖为原料，经制作成冬瓜样的白果条后，油炸为蓼花胚。如沾满蓼花米即成“蓼花”，若沾满炒芝麻，由成为“麻筒”。“蓼花”与“麻筒”均具有营养丰富、酥脆可口的特点。《仙草冰》俗称“仙冻”。用当地出产之仙草，煮成仙草水，加上曲粉，冷却后便凝成黑色的仙草冰，性清凉，能祛火，切成小块，拌冷开水及白糖，是夏令消暑冷食佳品。最后写：就说这么多了。我爱莆田。参考资料：信纸

已赞过已踩过<