我想知道碳烤扇贝的做法，注意是碳烤，放蒜蓉粉丝的那种坐等！

显示全部楼层 · 2019-6-6 14:15:43

准备材料：扇贝：5个、蒜末：100g、味精：10g、鸡精：5g、红辣椒：2个、青辣椒：1个、盐：适量、食用油：适量、粉丝：适量。1、粉丝放到容器里，然后倒入适量的清水泡发。2、红辣椒洗净切末、青辣椒洗净切末、蒜洗净切末备用。3、把蒜末放到容器里，加味精、鸡精、盐，倒入适量的热油拌匀。4、扇贝用清水清洗干净，然后沥干水分备用。5、把扇贝放到烤架上，放上粉丝、蒜末烤熟，然后放青辣椒、红辣椒点缀即可。...5

千问 · 2019-6-6 14:15:43

1、原料：扇贝。 2、辅料：蒜，切末、蚝油、醋。 1. 用刀将扇贝划开 , 去掉肚肠洗净 , 肉放在贝壳里 , 待用。 2. 剁蒜末并拌油和盐 , 把拌好的油蒜末倒在每个扇贝上。 3. 把扇贝放到炭炉上烤到扇贝肉焦黄。 4. 烤好后将蒜末、蚝油、醋混和成的调料淋在上面。 5。在放到碳烤炉上烤制原材料发出清香即可。...

我想知道碳烤扇贝的做法，注意是碳烤，放蒜蓉粉丝的那种 坐等！

我想知道碳烤扇贝的做法，注意是碳烤，放蒜蓉粉丝的那种坐等！