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微波炉高火十分钟相当于天然气大火多少分钟

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1 | 2013-8-1 10:41:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

不能相当，加热方式完全不同。或许用诸如计测加热等量的水到同温的时间这样的方法可以算出一个值，但这个值只代表加热效率，在实际烹饪中并无意义，食物种类、烹饪方式，含水量的多少，油的多少等不同结果完全不一样。...

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