面包机做酸奶视频

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1 | 2013-8-8 20:46:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

(1)将1,000cc的牛奶（鲜奶）或原味无糖豆浆温热至42℃－44℃，或冲泡有机奶粉、豆浆粉於1000c.c温水。或500cc的牛奶（鲜奶）+500cc原味无糖豆浆一起温热至42℃－44℃。(2)加入一小匙（3公克）『冻晶乳酸活菌』3)搅拌均匀后，盖上瓶盖并静置即可。(4)8-10小时后（其他方法需20~48小时），牛奶或豆奶会凝结或呈豆花状之优酪乳。(5)请取出发酵后的优酪乳放到冰箱冷藏（停止发酵），即可享用美味之优酪乳。我只会这一种.不管用什么.温度一定都会做成的...

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论坛元老

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