元朝时有什么名贵的茶?说出茶的名称就OK了。

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查看11 | 回复2 | 2012-10-24 19:35:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
元代统治者虽非汉族,在统一过程中也有不少伤农行为,但于此同时,也推行过一些有利于农业生产的措施。如由元代官府编印《农桑辑要》等等。在元朝出版的别二部书《农书》和《农桑撮要》中,都把茶树栽培和茶叶制造作为重要内容来介绍了。这表明元朝统治者对茶业还是支持和倡导的。
元代茶饮中,除了民间的散茶继续发展,贡茶仍然延用团饼之外。在烹煮和调料上有新的方式产生,这是蒙古游牧民族的生活方式和汉族人民的生活方式相互影响而产生的。
用茶上, 不管团茶或散茶,大多碾为茶末来饮用, 如耶律楚材《西域从王君玉乞茶》七律七首中,对茶叶的碾、杵、煎有形象的描写,如"玉杵和去舂素月,金刀带雨煎黄芽";"红炉石鼎烹团月,一...
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千问 | 2012-10-24 19:35:19 | 显示全部楼层
银生茶是为普洱茶的前身 , 元朝时称之为普茶 , 明万历年才定名为普洱茶 ,...
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