莲子如何炒菜

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查看11 | 回复2 | 2013-8-13 18:35:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
到了夏天的时候,可以将莲子煮烂点,冷却后加适量的糖水冰快在搅拌机里打碎这样就是一个很不错的莲蓉冰沙了,莲子用于炒的话也不是不可以,只是味道比较单一,一般都是糖炒、拔丝这些做法。...
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千问 | 2013-8-13 18:35:25 | 显示全部楼层
鲜莲子与嫩藕、菱角米同炒,叫荷塘三宝。...
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