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问新疆拌面有那几种~？高手答~还有它的做法谢谢~

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1 | 2013-8-13 22:31:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

手杆面．蒜薹，芹菜，洋葱，西红柿牛肉食材：番茄沙司，盐，味精，酱油调料：工具：新疆拌面的做法： 1、先把手杆面煮熟，用凉开水过凉。 2、起锅，锅烧热，倒油，扁抄牛肉，牛肉抄到８成熟，放点酱油提味，之后出锅，再锅内倒底油，放入洋葱，抄香，之后把蒜薹，芹菜一起放入锅中，放盐，少许酱油．炒到７，８成数，放如西红柿，炒出水分，然后放少许水，放入之前炒好的牛肉，再翻炒几下，放入一勺番茄沙司，带锅中的汤汁开始粘稠，就可放味精出锅了。...

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