请问花生和桔子同吃,有什么危害吗?

显示全部楼层 · 2016-12-9 17:05:34

花生和桔子是不能一起吃的。橘子的柠檬酸会破坏花生米的油脂，影响胃肠对花生米营养的消化吸收。花生营养价值很高，含脂肪40％-50％，是大豆的两倍。含蛋白质30％左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，消化系数在90％左右。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素，因此花生亦称“长生果”。花生保健作用主要有：一是食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸，使其排泄增强，从而降低胆固醇。二是花生仁红衣（花生仁的皮）能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。要充分发挥花生的保健作用，需注意科学吃法。花生不宜生吃：花生含脂肪较...

千问 · 2016-12-9 17:05:34

不可以一起吃。花生的营养价值很高，橘子的柠檬酸会破坏花生米的油脂，影响胃肠对花生米营养的消化吸收。花生含脂肪40％-50％，是大豆的两倍。含蛋白质30％左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，消化系数在90％左右。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素，因此花生亦称“长生果”。花生保健作用主要有：...

千问 · 2016-12-9 17:05:34

不会有影响，不过要适量食用。花生的蛋白质含量为25%--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。并建议人们：每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入，大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素...

千问 · 2016-12-9 17:05:34

没什么危害，我也这样吃过，但切记万事过犹不及，还是适量吧，花生吃多了会腹涨，桔子吃多也会上火...

千问 · 2016-12-9 17:05:34

你好朋友，正常情况下是没有任何问题的。目前没有听说花生跟桔子一起吃有不良现象发生。...