安阳人都吃什么？

显示全部楼层 · 2017-11-28 23:36:05

安阳的特产是扁粉菜，粉浆饭，皮渣，煎血灌肠，道口烧鸡，绿豆粉皮，豆末。过年的时候老百姓还要炸丸子和酥肉做烩菜，其中烩菜分为上烩菜，中烩菜，和下烩菜，烩菜所放的菜一般都是时令蔬菜。上烩菜是指放高汤丸子酥肉鱿鱼海参等海产品，中烩菜是指有高汤酥肉和丸子，下烩菜是指只有高汤扁粉条豆腐块猪血油菜。其中上烩菜和和中烩菜可以大米或馒头做主食，下烩菜油饼是绝配！面食也是安阳人所喜欢的食品，有烩面刀削面和打卤手工面……以上是安阳特有的生活习惯。其它与北方大都分城市的饮食习惯差不多。早餐也有豆浆油条豆腐脑油茶包子锅贴小米饭馅饼胡辣汤，小吃也有汉中凉皮，麻辣烫，烤羊肉串铁板烧等等……也有四川的火锅，酸菜鱼，西安泡馍，西餐，冷饮……总之现在的安阳已经在饮食上汇通天下了！！...

千问 · 2017-11-28 23:36:05

安阳的这些地方你都去过吗？殷二路和鼓楼广场的烧烤永安西街的张记单锅和旁边的烧烤开发区文昌大道与东环城延伸的那条路（可能叫相一路）交叉口西北角的新疆快餐，烤的羊肉串很正宗，但只是羊肉串，不算别的，如羊宝永安街的凉皮红旗路小学西的凉皮灯塔路和东风路交叉口的凉皮灯塔路和县中街交叉口的凉皮中原宾馆西侧的凉皮东工路的枫叶刀削面东风路和灯塔路交叉口往...

千问 · 2017-11-28 23:36:05

扁粉菜...