韩国泡菜的都放什么腌料都是什么呀。

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查看11 | 回复3 | 2012-10-26 16:25:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
腌料有:粗盐、鱼露、蒜、葱、姜汁、辣椒酱,干辣椒面...
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千问 | 2012-10-26 16:25:35 | 显示全部楼层
1.白菜纵剖开成两半,用盐水腌渍。2.姜,蒜,苹果半个,梨半个,干辣椒碎,上述材料切碎,用糯米粉和糊拌匀。3.把2往1上均匀涂抹。4.装入保鲜盒冰箱保存,一周后开吃。...
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千问 | 2012-10-26 16:25:35 | 显示全部楼层
粗盐 鱼露 蒜 葱 姜 辣椒酱...
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