鹰嘴豆怎样吃

[复制链接]
查看11 | 回复4 | 2013-8-17 12:15:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
您好 一种鹰嘴豆营养粉,其特征在于该营养粉是由主料重量比鹰 嘴豆56-100%、黑加仑或石榴汁或胡罗卜汁0-24%、芹菜籽0-10%, 辅料鹰嘴豆皮膳食纤维0-10%制成,采用先将鹰嘴豆浸泡,研磨, 得到鹰嘴豆粉,再将黑加仑榨汁,然后将鹰嘴豆粉中加入黑加仑汁或 石榴汁或胡罗卜汁和芹菜籽和鹰嘴豆皮膳食纤维搅拌均匀,得到粗混 合物料,将粗混合物料再进行研磨、灭菌、过滤、喷雾干燥和过筛即 可得到鹰嘴豆营养粉。 (可以用用豆浆机打) 早餐你这样做过吗?
豆浆是个非常好的早餐饮品,我喜欢自己磨豆浆喝,但是有个问题一直困扰着我,就是剩余的豆渣不知道怎么处理,倒了可惜。经过多次实验,感觉这样做出来的早餐即营养又没有浪费。如果感兴趣你也可以这样做。方...
回复

使用道具 举报

千问 | 2013-8-17 12:15:39 | 显示全部楼层
鹰嘴豆没有什么味道,那种介于脆和粉之间的口感,带着不浓烈的清香,呈粉粒状地在舌上铺开,好像那栗子,却又比栗子的甜来得低调...


回复

使用道具 举报

千问 | 2013-8-17 12:15:39 | 显示全部楼层
回答
回复

使用道具 举报

千问 | 2013-8-17 12:15:39 | 显示全部楼层
鹰嘴豆豆奶的做法...
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
热门排行