关于牛肉辣椒酱的做法

显示全部楼层 · 2013-8-21 10:53:14

材料牛肉一斤半，六必居酱四袋，鲜红辣椒（炒菜那种尖椒）2斤半，味精2小汤勺，白糖2两，葱一小段，姜一块，蒜一头，盐一汤勺，豆油1斤做法1.先把牛肉切成小碎块和肉馅一样（可用肉馅）2.把一斤豆油放锅里烧开，放牛肉炒至变色3.放葱姜蒜末炒香，再放绞好的辣椒酱和六必居酱四袋，最小火慢慢烧，把酱和辣椒搅合均匀，小心糊底，用铲子铲铲底以免糊底，慢火烧5分钟就好了。4.关火后再放糖和味素就OK。材料红辣椒1000克，牛肉600克，黄豆酱600克，番茄酱，豆油300克，胡椒粒10克，盐10克，白糖100克，牛肉粉10克，姜末，炒熟的花生做法 1.将辣椒洗净，用料理机打碎;2.牛肉切碎或用料理机打碎;3.锅内入油...

千问 · 2013-8-21 10:53:14

做法：牛肉500克（肉末），鲜红辣椒500克（铰碎），干黄酱两盒，味精100克，白糖150克，油300克，熟芝麻100克，盐适量。锅内倒油烧热，下牛肉炒片刻，然后将以上调料倒入，翻炒均匀后，再炖一会即可。贴士：吃面条时候放一点，做菜的时候调一勺，味香浓。
牛肉辣酱主料：牛肉馅500克、鲜红辣椒500克、干黄酱两盒...

千问 · 2013-8-21 10:53:14

牛肉辣椒酱，喜欢的可以点个赞...