这次回家想给妈妈做一道菜 。我想买只鸡 。请问有几种做法。分别用什么原料和配料?

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查看11 | 回复1 | 2013-8-21 11:07:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
炖鸡 水烧开用醋和黄酒将鸡煮几滚 汆水之后用冷水洗干净 把淋巴结等东西弄干净 烧开水用葱结和姜片小火炖 几个小时后再调味 烧鸡 用姜片葱结 干辣椒 胡玉美辣椒酱 蚕豆酱 黄酒 酱油...
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